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La Boucherie - il nostro negozio
SAPORI AUTENTICI A PORTATA DI MANO
Il nostro negozio, la boucherie, ha una storia molto antica, oltre un secolo di attività... non sappiamo esattamente l'anno in cui la nostra famiglia intraprese quest'avventura.
Abbiamo ritrovato alcuni documenti che risalgono addirittura alla fine dell' Ottocento. Siamo riusciti a recuperare la stufa di pietra ollare del 1832 che veniva utilizzata per scaldare i locali e che oggi fa bella mostra nella sala colazioni che ospitava la prima sede della macelleria.
L'attività è nata come macelleria, ma oggi la nostra boucherie offre molto di più....
Oltre alle prelibate carni, potete trovare salumi locali, formaggi di alpeggio, vini valdostani, birre artigianali, grappe e genepy, miele e marmellate della Valle, dolci artigianali e molto altro...
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